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Panier de dimensions 280x250xh110 mm.
Cuve avec capacité utile (+/- 12 litres)

Réalisation en acier inoxydable.
Panier en acier nickelé, (très robuste), avec poignée athermique.
Cuve en inox, munie de couvercle.
Chauffage par résistance blindée « traitée », immergée en cuve.
Zone froide : pas de carbonisation des déchets alimentaires, ni transmission de goût.
Commutateur.
Thermostat de 0° à 190°C, ainsi qu’un thermostat de sécurité (en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile) muni de voyants lumineux.
Robinet de vidange (tout en acier inox) avec dispositif de sécurité.
Entretien facile : boîtier de commandes démontable (munis d’un micro-interrupteur de sécurité).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Fait en Europe.