Fours mixtes électrique compact 5 GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™

6.250,00  HT

UGS : UXXECC-0513-EPLM Catégories : ,

Charnières à droite.

Poids 68,00 kg
Dimensions

535x872xH649mm

Voltage

380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 2

Puissance

9.4KW

Description du produit

 Four professionnel combiné intelligent capable de gérer de
 multiples processus de cuisson (déshydratation, cuisson à la vapeur,
 cuisson à basse température, cuisson sous vide, rotissage, grillage,
 friture, régénération et régénération sur plaque) et de cuisson de
 produits de boulangerie et de pâtisserie (frais et surgelés).  Grilles en option.