自炊の味方・海藻の魅力を語ったZINE『日々、海藻。』の楽しみ方を紹介。全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ | ライツ社。海藻の簡単・人気レシピ477品 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジ。現在健康食として注目を集める「海藻」。Kazuo Umezu The drifting classroom 1&3洋書。洋書 3D Math Primer for Graphics and Game Dev。脱マンネリ献立。いつもの料理に“海藻”をプラス!お手軽&ヘルシー料理7。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード(海藻)料理レシピ集。洋書 活力ある合理主義者:ジョルジュ・カンギレム選集(ゾーンブックス)。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地(日本食も含む)の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。VOGUE Paris No.853 Sofia Coppolaソフィアコッポラ。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink(アイルランド)言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり/中面→未使用に近い